Catering ve Toplu Yemek Üretiminde Hijyen Belgesi (2026)
Toplu yemek üretimi yüksek hacimli ve yüksek riskli olduğu için hijyen kuralları kritiktir.
Kimler Almalı?
Catering firmaları, yemek fabrikaları, okul/hastane/fabrika mutfakları ve toplu yemek dağıtımında çalışan tüm personel.
Neden Kritik?
Tek bir hijyen ihlali çok sayıda kişiyi etkileyebileceğinden, catering denetimlerde özel hassasiyetle kontrol edilir.
Toplu Personel Çözümü
Çok personelli catering firmaları için toplu hijyen belgesi ile tüm ekibi tek seferde belgelendirin. Teklif alın.
Sıkça Sorulan Sorular
Catering çalışanları için belge zorunlu mu?
Evet, toplu yemek üretiminde tüm personel için zorunludur.
Tüm ekibi birlikte belgelendirebilir miyim?
Evet, toplu kayıt ile mümkündür.
Okul/hastane mutfağı da kapsamda mı?
Evet, toplu yemek üreten tüm mutfaklar kapsamdadır.